mortadelle
La Mortadelle de Bologne
La Mortadelle de Bologne, la reine de la charcuterie Italienne La mortadelle de Bologne, ou "Mortadella di Bologna," est un produit emblématique de la charcuterie italienne, originaire de la région…
Les colombes de Pâques
La Colombe de Pâques : Un Symbole de Tradition et de Gourmandise Italienne La Colombe de Pâques : Un Symbole de Tradition et de Gourmandise ItalienneLa Colomba Pasquale, ou "Colombe…
Reconnaitre les Jambons Italiens
Le jambon italien, c'est bien plus qu'un simple aliment. C'est un voyage à travers l'histoire, la culture et les traditions d'un pays passionné par la gastronomie. Préparez-vous donc pour un voyage gustatif inoubliable, à la découverte des trésors de la charcuterie italienne.
La Pinsa la Nouvelle Star !!!
Si vous êtes un amateur de pizza, la pinsa, cette cousine légère et moderne de la pizza traditionnelle pourrait bien devenir votre nouvelle obsession culinaire!
À la découverte du Chianti
Bienvenue à La Golosita, votre destination à Vichy pour découvrir les merveilles des vins italiens. Aujourd'hui, nous allons plonger dans l'univers fascinant du Chianti et du Chianti Classico, deux appellations emblématiques de la Toscane.